Sobre a Lumos
Nosso Ambiente
Como tudo Começou
Tudo começou com a Lumos Cozinha Artesanal, fundada por Priscila Santiago, que, após realizar diversos cursos de qualidade culinária, passou por uma transformação pessoal. Com o desejo de preparar refeições saudáveis e impactar positivamente a vida de outras pessoas, ela iniciou sua jornada. Um dia, durante um encontro no restaurante Casa Isis, Priscila firmou uma parceria que deu origem à Lumos Cafeteria. Desde então, a cafeteria se destaca por criar pratos focados em saúde e se tornou uma das mais inclusivas de São Roque-SP.
A inspiração do nome veio da franquia Harry Potter, onde Lumos significa acender a ponta da varinha com um feixe de luz brilhante, que por sua vez é inspirada no latim lumen, que significa "luz".
A Missão da Lumos
Nossa missão é cozinhar com os melhores ingredientes disponíveis, mantendo um padrão inegociável de qualidade. Não abrimos mão de utilizar insumos orgânicos, sem agrotóxicos, saborosos e saudáveis, garantindo sempre os melhores produtos para nossos clientes. Além disso, desenvolvemos receitas especialmente para pessoas com restrições alimentares, buscando oferecer a alimentação mais inclusiva possível.
Então se você não pode ingerir lactose, glúten, ovos, pode contar com nossa cozinha e encomendar sua receita!
Também comercializamos alguns produtos de qualidade caso você queira cozinhar na sua casa, provendo assim acesso a produtos diferenciados que proporcionam uma melhor qualidade de vida.
